夏天如何的正确使用冷库
1、夏季室外温度高，里外温差大，冷热对流容易使冷库内部冷气大量流失，冷库内部易产生大量的结露现象，小冷库维修，所以，应尽量减少冷库的开关门次数。
2、冷库内货物需按照规定摆放条件安放，禁止堆积存放，堆积存放直接会影响货物的保鲜期。
3、夏季冷库在运转时，需要---24小时的不断工作，所以我们要定期对冷库进行检查和保养，如出现故障，须立即联系冷库维修公司进行维修处理。
4、严格控制库存量，以免制冷机组长时间工作，维修冷库，库内温度下降缓慢而导致货物的保鲜。
5、操控冷库的人员需培训执证上岗，否则因频繁操作不当引起制冷设备的损耗加剧，机器使用寿命减少等问题，很可能引起安全事故的发生。
香菜气调保鲜冷库储存特点？
1、预冷：加工后的香菜上架预冷，等香菜温度降到1℃左右时，用聚乙烯薄膜袋装好。
2、入库：将温度恒定在-1.5℃~1℃，注意温度不要过低，同时避免温度波动。
香菜是一种耐低温蔬菜，在我国北方广泛种植。在华北地区晚秋香菜一般11月上中旬收获，正好赶上蒜苔等蔬菜出库，合肥冷库维修，提高冷库利用率。香菜在气调冷库中能保存6个月，正好在冬季出售，经济利润---。
香菜还可以放入普通保鲜冷库中进行储存，但是保鲜时间较短，所以造价比气调冷库低，并且使用气调冷库储存不能频繁的进出货，所以在建造时需要根据实际情况来设计出工程方案。
防---库的安装设计特点
1、防---库建造地点
建造地点应当远离人口密集的地方，所建基地要低于地平面。土壤的硬度需要科学勘测。
2、冷库库体结构
结构使用不锈钢库体，库板材料需具备防火功能高、保温性好等。
3、设备系统的选择
设备系统须具备自动温控监测、温度自动记录、自动报警系统，防爆能力，防火能力等。能24小时对库内的温度进行监控，大型冷库维修，避免库温波动较大，导致库内的产品因为高温发生了化学反应。
4、冷库的维护
防---库需要有专人维护。如因冷库发生故障导致温度异常，维护人员接到报警后应立即通知冷冻机操作员进行检查、维修，能当场解决故障的，处理后维护人员观察温湿度数据，直到温湿度正常。若不能当场解除故障，维护人员申请立即对冷库进行停机维修，并将化学品转移到其它冷库。
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