冷库保养注意问题：。制冷机组的检查和保养冷库保养中还有很重要的一点，就是制冷机组的定期检查。首先查看冷库制冷机组之间的连接管以及阀件上的连接管是否完好无损，通常渗漏的地方都留有油迹，发现渗漏后要及时处理。冷凝器的清洁冷库中冷凝器的洁净是保持设备---的制冷效果的关键因素。而冷库制冷机组中的冷凝器极容易被污染弄脏，因此定期的对冷凝器进行清洗，是保障设备制冷效果的关键。冷库移动设备的润滑很多冷库用户们以上环节可能都会做到，而往往忽略了细节，其实冷库的硬件设备和配件中，如冷库门中的拉手、门锁、铰链等，都应定时添加润滑油以润滑，---经常开关情况下的正常使用，避免被细节打败。

蒸发式冷凝器散热性能比水冷式好，水冷式冷凝器制冷系统和制冷量都比蒸发式冷凝器系数大，但蒸发式冷凝器单位制冷量成本i低，性能---。3、风冷式冷凝器运行维护i简单，设备投资也少，适合应用在水资源缺乏的地区。蒸发式冷凝器比风冷、水冷式冷凝器节能，节水，系统---，水冷式冷凝器适合冷凝负荷大环境温度高的场合。

速冻冷库的维护与保养速冻冷库维护与注意事项：速冻冷库冷冻的烹制原材料和食品类常有带有人体脂肪、蛋白和木薯淀粉。这种营养元素的存有，会使黄曲i霉菌和病菌很多繁育生长发育。为搞好冷厍环境卫生管理方面，---食品类和烹制原材料的冷冻品质，还要每季度进行冷厍环境卫生消毒i杀菌工作中。速冻冷库的除霉杀霉与消毒i杀菌，应先用酸类消毒液，酸类消毒液的---作用，关键是凝结菌体中的蛋白质，终达到除霉除i菌与消毒i杀菌。

组合式装配冷库优势如下：1、装配式冷库的库板采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。2、在适用性方面，装配式冷库布局可根据用户要求随意分隔空间，选用方便。3、安装快捷，建设周期短，---率高也是装配式冷库的---特点。4、由于装配式冷库库板不受冻隔循环的影响，冷库库房的降温速度不受温度的影响---。5、由于装配式冷库是现场安装有利于日后的维护和保养。6、采用涂塑钢板的装配式冷库，也有利于食品储藏的卫生要求。